![]() |
مطاعم الشاورما الرياض |
أشهر مطاعم شاورما في الرياض
الشاورما السعودية: بصمة محلية
المكون الإضافي |
الغرض |
مثال من المطاعم |
دبس الرمان |
توازن الحموضة |
"شاورما زمان" بالملز |
حبة البركة |
تعزيز النكهة |
"مطعم جرير" |
القهوة العربية |
تدخين اللحم |
"The Meat Project" |
![]() |
مطعم شاورما |
هندسة
الطعم : علم تحضير الشاورما الناجحة
- طبقات
اللحم:
- تُرص
شرائح الدجاج/اللحم مع دهون الخروف بنسبة 3:1
- تُنقع 12 ساعة في مزيج:لتر لبن + 50غ كركم + فصين ثوملتر لبن + 50غ كركم + فصين ثوم
- ديناميكية
الشوي:
- درجة
الحرارة المثلى: 180-200°م
- زمن
الدوران: دورة كاملة كل 45 دقيقة
- فن
التقديم:
- السماكة
المثلى للشرائح: 1-2 مم
- خبز
السايج (الرقاق) vs خبز
البيرجر.
فيديو ألذ ساندويتش الشاورما بالرياض
1. شاورما تركمان (حي العليا)
- النوع: شاورما
تركية على الفحم
- التميز:
- لحوم
مستوردة من أستراليا
- خبز طازج
يُحضر أمام الزبون
- صوص سري
خاص (وصفة عائلية منذ 1948)
2. مطعم كريسبي شاورما (حي السليمانية)
- الابتكار:
- شاورما
مقرمشة بتقنية الطهي الهوائي
- خيارات
صحية مع خبز الكينوا
- نظام
طلبات ذكي عبر شاشات لمسية
3. شاورما 360 (الملز)
- التجربة:
- شواء
عمودي دوّار مرئي من جميع الزوايا
- 6 أنواع من الصوص (بما فيها صوص التوت البري)
- خدمة
توصيل خلال 19 دقيقة بضمان استرجاع المال
4. مطعم مؤنستا شاورما (حي النخيل)
- الخصوصية:
- شاورما
عملاقة بطول 40 سم
- خيارات
نباتية ببروتين الفطر المشرومة
- صالة
ألعاب واقع افتراضي مجانية للزبائن
5. شاورما ستريت (حي الصحافة)
- المميزات:
- شواء على
حطب الزيتون
- خيارات
تتبيلا من 12 دولة
- نظام
نقاط قابلة للاستبدال بوجبات مجانية
نصائح
للاختيار مطعم شاورما :
- ابحث عن
العلامة الذهبية لـ"جودة الشواء 2025" على واجهات المحلات
- استفد من
عروض "الساعة الذهبية" (2-5 عصرًا)
- تحقق من
شهادات النظافة الإلكترونية المعروضة رقميًا
للحصول
على أحدث العروض، يمكنك استخدام تطبيق "شاورما بلس" المحلي الذي يُحدّث
القوائم والعروض يوميًا.
أشهر مطاعم الشاورما في مدينة الرياض؟
أشهر
مطاعم الشاورما في الرياض لعام 2025 مع نطاقات الأسعار الحالية:
🥙 المطاعم التقليدية:
- شاورما
البيك (Albaik)
- السعر:
15-18 ريال (دجاج) / 20-25 ريال (لحم)
- الميزة:
خلطة البهارات السرية
- الفروع:
النخيل، العليا، السويدي
- مطعم أم
نورة (Mama Noura)
- السعر:
17 ريال (وجبة متوسطة)
- التميز:
خبز الطابون الطازج
- الموقع
المركزي: شارع التحلية
🏙 المطاعم الحديثة:
- Shawarma X فرع الرياض جاليري
- السعر:
32-45 ريال
- الاختلاف:
شاورما التر ويدور بالجبنة السائلة
- الخدمة:
توصيل بريميوم خلال 30 دقيقة
- The Meat Project
- السعر:
55 ريال+
- التميز:
شاورما اللحم الأسترالي بصلصة الترفيل
- العروض:
وجبة عائلية بـ 180 ريال (4 أشخاص)
🚚 أفضل الخيارات للتوصيل مطاعم الشاورما :
- شاورما
ستريت (عبر تطبيق هنقرستيشن)
- السعر:
22 ريال (تشمل التوصيل)
- التقييم:
★4.8/5
- التخصص:
شاورما الدجاج المدخن
💰 الميزانية المثلى:
- شاورما
زمان (الملز)
- السعر:
12 ريال (وجبة صغيرة)
- الخدمة:
24 ساعة
- السر:
صلصة الثوم المميزة
- مطعم جرير
(حي الغدير)
- السعر:
14 ريال
- التميز:
خيارات خبز متنوعة (سايلو، برجر)
📍 نصائح ذهبية:
- الذروة: تجنب الطلب 7-9 مساءً (فترات
الانتظار تصل 40 دقيقة)
- العروض
الموسمية: ابحث
عن كوبونات خصم عبر تطبيقات "تموين" و"نون"
- المقادير: 80% من
المطاعم تستخدم لحوم مستوردة (اسأل عن المصدر إذا كنت تفضل المحلي)
حقائق
صادمة عن الشاورما :
- استهلاك
السعودية اليومي: ≈27 طن شاورما
- أكبر طلب
مسجل: 150 شاورما في حفل زفاف بالقصيم
- النسبة
العلمية: 68% من السعوديين يربطون ذكريات الطفولة برائحة الشاورما
الشاورما لم تعد مجرد وجبة، بل أصبحت لغة تواصل بين الأجيال ورمزًا للهوية الغذائية العربية. كل قضمه تحمل قصص مئات السنين من التطور الثقافي!
طريقة تحضير الشاورما بالفيديو