Warak_enab , من اشهى وألذ الاطباق هو طبق ورق عنب ، صينية ورق العنب ، ورق عنب لبناني ، عراقي ، مصري ، كويتي ، خليجي ، عربي ، كيف اعمل ورق عنب ، شلون اسوي ورق العنب ، ابي طرق سهله لعمل ورق العنب ، ملفوف ورق عنب ، فيديو ورق عنب ، تحضير ومقادير ورق العنب ، ورق عنب محشي برز او عيش او رز ، او سلطة طريقه ورق العنب 2017 , كيفية اعداد صينية ورق عنب , طريقة لورق العنب بالفر 2017 , طريقة سهله اعداد ورق العن 2016 , طريقه جديدة ورق العنب بالفر 2017 , لاول مرة طريقه عمل صينية ور العنب 2016 , طريقه جديدة لعمل صيني ورق العنب روعه 2017 , ابسط وصفه لورق العنب تاخد العقل 2016
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه
صور ورق عنب
الطريقه :
أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء
لين تصير حبات الأرز بيضاء
نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفس
مع ربع صره من الكزبره او الكرفس
نضع الحشوه على الأرز مع إضافة
ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده
وكوب شاي زيت زيتون
وفي الأخير الملح والبهارات
ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده
وكوب شاي زيت زيتون
وفي الأخير الملح والبهارات
نفك الأوراق عن بعض مع مراعات
بقائها سليمه
بقائها سليمه
حضر صينيه دائريه أو مستطيله
تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه
انا ماحطيت لأن محد بياكله
انا ماحطيت لأن محد بياكله
المهم نصف ورق العنب بالصينيه
ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه
ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب
نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل
ثم نظيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون
نغلف الصينيه بالقصدير
نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه
لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج
لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج
وهذا شكله بعد الإستواء
نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع
ويقدم
ويقدم
وهذا شكله النهائي
بالعافيه